Esta receta es de cookidoo y hace cómo 3 años que la hago, antes con T31 y ahora con T6, es una receta muy fácil y quedan muy bien, yo luego la termino con un golpe de horno o freidora de aire.
Ingredientes:
1000 g de costillas, yo puse 600 g.
20 g de aceite
150g de salsa barbacoa
100g de agua
1 cucharadita de maizena
También podéis poner, opcional, 2 cucharadas de tomate frito con todo, también quedan buenas.
Preparación:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes, y programamos 30 minutos, Temp Varoma, Giro inverso y velocidad cuchara, en TM6 120º
Podemos aprovechar y hacer arroz en recipiente Varoma mientras hacemos las costillas, os dejo aquí como prepararlo mirar en el minuto 6,20, que está el arroz 👉 https://youtu.be/KuUbLxXXYmw
Pasamos las costillas a una fuente de horneamos unos 10/15 minutos, con el horno previamente precalentado a 200º, sin este paso también quedan bien, os enseño las dos fotos.
