Os dejo todo un clásico de hace muchos años, muslitos de pollo a la coca cola, en horno o en freidora de aire, es súper sencilla de hacer, con sólo 3 ingredientes y queda buenísimo.
Ingredientes:
6 muslos de pollo
1 sobre de sopa de sopa de cebolla, mejor marca knorr
1 bote de coca cola
Preparación:
En freidora, la mía es de 5,5l/1800w
Ponemos los muslos en fuente/molde silicona/molde desechable aluminio etc.
Esparcimos el sobre de cebolla por encima y encima ponemos la coca cola, todo el bote, aunque veáis mucho reduce y carameliza.
Metemos en freidora, ponemos 35 minutos/190°, volteamos los muslos a los 10 minutos, pasados los primeros 10 minutos, bajamos a 180º y seguimos volteado cada 5 minutos, así hasta acabar tiempo y dejamos 10 minutos reposando sin abrir, así la salsa se carameliza y listo.
Y el resultado..
Precalentamos horno a 180º.
Hacemos lo mismo sobre bandeja de horno, ponemos muslos, esparcimos sobre por encima y coca cola.
Dejamos unos 50/60 minutos, según horno, volteando muslos a mitad de tiempo y listo.
