Os dejo este pan, del día anterior, horneado con aceite, harina y sal, en airfryer o en horno, este pan lo hacía mi abuela en una cocina que tenía de leña y estaba buenísimo, se puede tomar con café etc, probarlo que os gustará.
En freidoras de 1800w/1900w de potencia, la harina se vuela, mejor mezclar la harina y aceite, poniendo encima después .
Ingredientes:
Pan del día anterior
Aceite de oliva
Harina y sal
PREPARACIÓN:
Cortamos pan por mitad o a rodajas, ponemos aceite, espolvoreamos con harina y sal.
Ponemos en freidora, cerramos y unos 10 minutos a 195° o hasta que veamos harina dorada, mi freidora es de 1700w.
