Os dejo este pastel tipo pizza
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza
Huevos 2/3
Un chorrito de leche
Sal
Tomate frito
Bacon
Atún
Queso mozzarella y orégano
Preparación:
Batimos huevos y un chorrito de leche
Pasamos el pan de molde, por el huevo, ponemos capas de pan, en la base de un molde, yo puse papel vegetal en molde, antes de poner el pan, ponemos encima tomate frito, extendemos, ponemos bacon, mozzarella y orégano cómo si fuera una pizza, ponemos otra capa de pan de molde, pasado por el huevo, ponemos encima, ponemos otra vez, tomate frito, extendemos, ponemos atún, queso mozzarella y orégano.
Metemos en Freidora a 180º, unos 15 minutos o hasta que veamos dorado.., sacamos y servimos.
Mi freidora es 5,5l y 1700w
También podemos hacer en horno.
